1.結果表明，中國沙棘果實含有鞣質、有機酸、酚類、黃酮類、糖類、甾醇、三萜類、氨基酸、蛋白質、揮發油及油脂，并且油脂和黃酮含量較高。
2.速凍過程中有機酸含量迅速增加,還原糖和維生素C含量則迅速降低.
3.漿水中的有機酸主要是由乳酸桿菌發酵而產生的乳酸，乳酸桿菌主要來源于周圍環境微生物菌群。
4.本文采用氣相色譜定量分析了獼猴桃中有機酸含量.
5.有機酸在青貯飼料中的積累能引起這些貯倉的迅速腐爛.更古老的木制的筒倉.
6.目的分析不同提取法提取的貓爪草有機酸部位的成分。
7.目的研究中藥材貓爪草有機酸部位的藥理作用及化學組成。
8.草莓含有多種有機酸、果膠和礦物質,能清潔腸胃,強固肝臟.
9.研究了兩相厭氧系統產甲烷相中有機酸轉化規律。
10.利用離子色譜儀同時測定降水中的3種有機酸根離子和4種無機陰離子，通過對分析條件的優化，確定了最佳的色譜條件：以4。
11.清香型小曲酒的香味組分以酯類和醇類為主，其次是有機酸類和羰基化合物。
12.土壤中的有機酸可溶解鋅，氧化還原電位下降則提高猛的有效性。
13.上述結果表明，盡管排根和非排根區根尖組織中的有機酸種類相同，但它們向外分泌的有機酸種類不同。
14.的常見有機酸和無機酸含量，結果表明對于辣椒粉和五香粉，輻照均未引起酸含量的顯著性變化。
15.有機酸是大多數農業土壤中通常的組分。
16.在不同成熟階段荔枝果內各成分變化最明顯著為有機酸之含量。
17.分別以金屬鹽和有機酸為媒染劑，研究了天然染料高粱紅對柞絲綢的預媒、后媒法染色性能。
18.而茅莓根的主要化學成分是有機酸酯和烷烴。
19.酸類主要是乳酸、乙酸、丁酸和己酸等有機酸類，影響白酒的口感和后味。
20.研究了用離子色譜法同時分析董酒中可離解性有機酸和無機陰離子。
21.提出了利用電導滴定法定量地測定食醋中游離礦酸和有機酸的含量。
22.科學搭配果蔬：多吃蔬菜、水果可以補鐵。它們中富含維生素C、檸檬酸、蘋果酸，這些有機酸可與鐵形成絡合物增加鐵在腸道內的溶解度，有利于鐵的吸收。
23.【挑準時間吃水果】①早上最宜，蘋果、梨、葡萄。②餐前別吃，圣女果、橘子、山楂、香蕉、柿子。香蕉中鉀、鎂含量較高，空腹吃會對心血管產生抑制作用。③飯后應選，菠蘿、木瓜、獼猴桃、橘子、山楂。富含大量有機酸，能增加消化酶活性，幫助消化。④夜宵安神，吃桂圓。
24.挑準時間吃水果：①早上最宜：蘋果、梨、葡萄等。②餐前別吃：圣女果、橘子、山楂、香蕉等。③飯后應選：菠蘿、木瓜、獼猴桃、橘子、山楂等。富含大量有機酸，能增加消化酶活性，助消化。④夜宵安神吃桂圓。
25.研究了直接電導檢測離子排斥色譜法分離測定醬油中多種有機酸。
26.雖然單純酵母能產生大部分風味物質，但是麥曲中微生物參與發酵可以大幅度提高醪液中的有機酸和酯類物質的含量。
27.首先，對雪里蕻腌菜鹵汁的乙醚萃取濃縮液組分進行了鑒定，結果發現有機酸組分8個，醇類組分4個，腈類組分2個，酯類組分1個，芳香烴2個。
28.論述了國外玉米深加工業的現狀，包括玉米淀粉及淀粉糖工業、酒精、有機酸、賴氨酸等深加工業的現狀。
29.本文采用水相蒸發除去大量的氯離子，用等速電泳法對油田水中短鏈有機酸進行了定性定量分析。
30.碳裝置的目的是消除產生異味的零件，如各種工業應用中的硫化氫，硫醇，有機酸，醛成分和酮。
