◎ 菘
〈名〉
(形聲。從艸，松聲。本義：蔬菜名，又分為白菜、青菜、黃芽菜數種) 同本義 [celery cabbage]。十字花科。二年生草本栽培植物，變種甚多，通常稱為白菜。是一種由野生的歐洲植物衍生而來的多葉的栽培植物，其特點是莖短，其上簇生著許多通常是綠色的葉片，形成緊密的球形頭狀結構，用作蔬菜。色白的叫“白菜”，淡黃的叫“黃芽菜”
菘【申集上】【艸部】 康熙筆畫：14畫，部外筆畫：8畫
《唐韻》息弓切《集韻》思融切，
音嵩。《玉篇》菜名。《南史·周顒傳》秋末晚菘?！钝拧份啃月《粡?，四時長見，有松之操，故其字會意?！都崱坊蜃?img src="https://www.zuciw.com/d/file/spz/26b18.png" alt="??" class="wh16" />、蘴。
