⒈ 吃新收獲的農產品或其他應時鮮貨。
英taste what is just in season;
⒈ 古代于孟秋以新收獲的五谷祭祀祖先，然后嘗食新谷。
引《禮記·月令》：“﹝孟秋之月﹞是月也，農乃登穀。天子嘗新，先薦寢廟?！?br />《漢書·食貨志上》：“石三十，為錢千三百五十，除社閭嘗新春秋之祠，用錢三百，餘千五十。”
⒉ 品嘗應時的新鮮果品等。
引唐 王建 《宮詞》之四：“白玉窗前起草臣，櫻桃初赤賜嘗新?！?br />宋 陸游 《春晚雨中作》詩：“冉冉流年不貸人，東園青杏又嘗新?！?br />《西游記》第五回：“一日，見那老樹枝頭，桃熟大半，他心里要吃個嘗新?！?/span>
⒈ 古代于孟秋時，天子以新收成的五谷，進獻于寢廟，稱為「嘗新」。
引《禮記·月令》：「是月也，農乃登谷，天子嘗新?！?br />《漢書·卷二四·食貨志上》：「石三十，為錢千三百五十，除社閭嘗新春秋之祠，用錢三百，余千五十。」
⒉ 品嘗應時的新鮮食品。
引唐·王建〈宮詞〉一〇〇首之四：「白玉窗前起草臣，櫻桃初赤賜嘗新?！?br />《西游記·第五回》：「見那老樹枝頭，桃熟大半，他心里要吃個嘗新。」